Ci siamo! Il Natale si sta avvicinando inesorabilmente ed è giunto il momento di scegliere i regali da mettere sotto l’albero.
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In Varie
Negli ultimi mesi ho voluto creare una Linea di accessori Il Mio Pane per chi come me è appassionato di panificazione e ama sfornare e condividere il proprio pane.
Ultimamente mi piace sfornare diverse tipologie di pane, cercando di mischiare e sperimentare sapori e farine diverse.
C’è però una costante: la volontà di non lavorare mai con una sola farina.
Perchè? Perchè mi piacciono i miscugli e le infinite variabili che da essi derivano.
Un video semplice, essenziale, per mostrare in modo velocizzato il mio procedimento di panificazione.
Eccoci qui, finalmente! Dico così perchè spesso mi son trovata a scrivere via messaggio ricette, dettagli e procedimenti, ripetendomi quanto potesse essere utile avere un blog.
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